Passeggiata tra gli ulivi secolari e degustazione di piatti tipici
di Maria Scorpiniti
TERRAVECCHIA – Nel centro collinare di Terravecchia, domenica prossima si terrà la Sagra dell’olio novello. Organizzata dall’associazione TerraVerde presieduta da Nella Leo, i partecipanti, dopo il raduno delle ore 12 al “bivio”, effettueranno una suggestiva passeggiata tra gli alberi secolari di ulivo, degustando, al termine, i piatti tipici terravecchesi con gli antichi sapori della tradizione. Il periodo scelto è quello giusto, il mese tradizionalmente dedicato alla raccolta delle olive e alla produzione dell’olio “nuovo”, un’attività amatoriale e commerciale di primaria importanza per territorio.
«La sagra è una nuova iniziativa di TerraVerde – afferma la presidente Leo – e ha lo scopo di celebrare questa antica tradizione dedicandole una giornata di convivialità e incontro». L’associazione opera attivamente da alcuni anni nel piccolo centro dell’entroterra, vicinissimo a Cariati, ed è riuscita a vivificare il borgo, soggetto, come tanti, al fenomeno dello spopolamento, mettendo in campo molte iniziative sociali, culturali e ambientalistiche, con un forte impegno civile e di valorizzazione di luoghi e tradizioni. Nel contempo, opera in rete con le associazioni del territorio. «Noi di TerraVerde – affermano i soci – crediamo fortemente nel lavoro di rete tra associazioni, ingrediente fondamentale per ottenere buoni risultati nei piccoli centri del nostro territorio. Per questo, siamo costantemente alla ricerca di sinergie che possano produrre un miglioramento generale».